2018年5月27日，一场中国史上级别高的锅具新品发布会在中央电视台梅地亚中心隆重举行，来自卫生部、商务部、住建部、中国大健康、国家奥体中心、国家质检中心、奥运冠军、科慕公司、事件营销大师、浙江地方政府等国内外大咖、政府部级领导、名人名流，及全国主流媒体共聚一堂，为一口小小的锅具集体发声，实属罕见。
（新品发布仪式嘉宾：毕智涛、张凤楼、胡程韶、徐秉金、钱红、杨平）
“真不粘锅”新品获部级领导高度评价
5月27日，央视梅地亚中心发布会现场，CCTV记者将镜头聚焦浙江中信厨具，记录了“真不粘锅”新品隆重上市。卫生部原副部长、中国保健协会理事长、中国卫生监督协会会长张凤楼，商务部原副部长、国务院机电进出口办公室原主任、WTO使团中国代表团原副团长徐秉金，中国大健康促进大会秘书长李海龙，国家奥林匹克体育中心综合业务部部长刘鸣，住建部全联房地产商会城市更新和既有建筑改造分会常务副秘书长杨平，中国日用五金技术开发中心主任、国家日用金属制品质量监督检验中心（沈阳）主任毕智涛，奥运冠军钱红，中国十大品牌营销专家李晓龙，科慕投资（中国）有限责任公司、科慕化学（上海）有限公司总经理薄蕾等领导和嘉宾出席了本次发布会。伴随着全场热烈的掌声，卫生部原副部长、中国保健协会理事长张凤楼，商务部原副部长、国务院机电进出口办公室原主任、WTO使团中国代表团原副团长徐秉金，中国大健康促进大会秘书长李海龙，住建部全联房地产商会城市更新和既有建筑改造分会常务副秘书长杨平，奥运冠军钱红，以及浙江中信厨具董事长胡程韶一同进行了中信“真不粘锅”新品隆重的揭幕仪式。中外模特在高雅而隆重的音乐声中向大家一 一展示了中信“真不粘锅”系列新品，这些时尚、健康、人性化、功能强大、世界技术的“真不粘锅”新品迎来了在场领导、专家、嘉宾、经销商和媒体的热烈掌声。
（CCTV等媒体采访卫生部原副部长——张凤楼部长）
随后，中信厨具产品总工程师刘红裕向大家详细介绍了中信“真不粘锅”的强大买点，科慕投资（中国）有限责任公司、科慕化学（上海）有限公司总经理薄蕾详细介绍了中信“真不粘锅”所使用的不粘锅涂层是选用的目前世界上先进的耐磨、环保、健康的不粘锅涂层，并且还现场对中信“真不粘锅”进行了残酷实验。在发布会举行了中国健康锅具“央视论坛”，卫生部、商务部、住建部、国家检测中心、国家奥体中心等领导、专家对中信“真不粘锅”给予了高度评价，全国百家主流媒体对发布会进行采访和新闻报道。
（浙江中信厨具有限公司董事长——胡程韶先生讲话）
胡程韶：好东西要先留给自己人
据了解，此次中信发布的“真不粘锅”系列，是中信为了守住中国食品安全的一道关口，不惜代价与世界多个公司合作开发，并整合20年的做锅经验，耗时三年时间推出的世界健康、不粘、耐用、节能，全球产业链的集成品。“真不粘锅”系列完全适应国人的烹饪习惯，它具有八大核心卖点：
节能——中信有的旋风锅底，受热中心全覆底，使受热速度快于普通锅的20%，减少了食物烹煮过程中的营养成分流失，更加节能。人性化的设计——手柄接口独特设计、盖子可立设计、锅口斜边设计，锅柄开洞设计，使用更轻便、握感更舒适。健康的涂层——锅内涂层是与全球美国科慕公司新合作研发的强耐磨耐刮涂层，符合国际标准测试要求，通过百格附着力测试、24小时酸碱耐腐蚀测试，及100000次耐磨实验，远超国家标准20倍；外涂层采用了国内好的浙江吉华集团控股子公司杭州吉华高分子材料股份有限公司研发的耐高温不粘涂料，更节能，耐用易清洁。 无油烟效果好——降低烹饪产生油烟，减少有毒气体排放。加热快速、受热均匀——厚底薄壁，锅壁打磨精细，光滑平整，网格外壁增大受热面积，锅体快速传热360度受热均匀，持久耐用。立体回旋设计——锅身的立体回旋设计，更加方便翻炒，在翻炒时汤汁不易溅出，烹饪更加美味而且还增大了使用容积。可视玻璃盖——可视可立锅盖，节省空间，随时观察食物烹饪状态。手柄导热好——采用304不锈钢手柄握感舒适省力，导热慢不发烫，易清洗，安全卫生。
据悉，早在今年广交会上，很多国外客商纷纷要求采购中信这款“真不粘锅”，并且出价几千元一套，但胡程韶董事长坚决不卖，用胡程韶董事长的原话“现在好东西先留给自己人”。这次中信“真健康不粘锅”成功在国内问世，将会为中国食品安全守住一道关口，并用亲民的价格造福全国人民。
（奥运冠军——钱红接受CCTV等媒体采访）
钱红：希望中信厨具成为国内锅具“知名冠军”
中信“真不粘锅”的成功发布上市，奥运会冠军钱红显得尤为兴奋。在会后记者采访时，钱红告诉记者：由于运动员每天都有大量的体育训练，经常参加大型的比赛，食品的健康安全对于他们来说非常重要。国家除了对供应给运动员的食品进行多项安全检测之外，对于烹饪锅具的检测也是点。中信“真不粘锅”，是世界健康、不粘、耐用、节能、好用的不粘锅，为运动员的身体健康守护住了一道关口，值得中国运动员信任！我希望此次中信新品发布会后，中信‘隐形冠军’能够尽快变成‘知名冠军’，让中国更多的运动员知晓“真不粘锅”，选购“真不粘锅”，为食品安全守护一道关口，为中国体育事业做出贡献 。
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