不粘锅具有用油少、煎煮食物不粘锅的特色。这种锅是在金属锅的内外表有一种特别的涂层,外表极其光滑、摩擦力很小,食物油很难附着在上面。为了使不粘锅的涂层不容易掉落,该如何使用不粘锅呢?
下面中信厨具不粘锅出口厂家、压铸锅厂家及不粘锅厂家来教你怎样合理使用不粘锅?
1、新开端使用的不粘锅要用水洗洁净,并在锅的内外表涂上一层食用油,增强不粘的效果。
2、烹饪食物时切忌长期猛火烘干。
3、不粘锅在没有冷却前不能清洗,以防涂层由热忽然变冷而发生裂纹或剥落。应该比及不粘锅自然冷却后再清洗。
4、清洗和烹饪时,不能使用钢丝球或粗糙飞东西清洗或烹饪,避免刮伤涂层外表。
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