中信厨具教你怎样合理使用不粘锅

不粘锅具有用油少、煎煮食物不粘锅的特色。这种锅是在金属锅的内外表有一种特别的涂层，外表极其光滑、摩擦力很小，食物油很难附着在上面。为了使不粘锅的涂层不容易掉落，该如何使用不粘锅呢？

下面中信厨具不粘锅出口厂家、压铸锅厂家及不粘锅厂家来教你怎样合理使用不粘锅？

1、新开端使用的不粘锅要用水洗洁净，并在锅的内外表涂上一层食用油，增强不粘的效果。

2、烹饪食物时切忌长期猛火烘干。

3、不粘锅在没有冷却前不能清洗，以防涂层由热忽然变冷而发生裂纹或剥落。应该比及不粘锅自然冷却后再清洗。

4、清洗和烹饪时，不能使用钢丝球或粗糙飞东西清洗或烹饪，避免刮伤涂层外表。