中信厨具讲讲使用麦饭石锅需要注意哪些方面？

下面中信厨具不粘锅出口厂家、压铸锅厂家及不粘锅厂家讲讲使用麦饭石锅需要注意哪些方面？

1、初次使用麦饭石锅的时候，应该先使用清水将锅具清洗干净，再使用干净的抹布将锅具擦干，然后使用肥猪肉在锅具内壁上涂一层猪油，涂抹过程中，需要开火进行加热，涂抹完毕以后，还需要使用清水冲洗干净。这样做的目的是为了防止保护层被破坏，保护层一旦被破坏的话，后期使用过程中，锅具就容易出现生锈现象，并且烹饪效果也会变差。

2、使用麦饭石锅的过程中，绝对不可以让麦饭石锅长时间被干烧，否则容易导致麦饭石锅出现开裂现象。清洁麦饭石锅的时候，绝对不可以使用铁铲或者是铁丝进行铲除或者是洗刷，否则容易导致保护层被破坏。