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不粘锅的特点

来源:http://www.zhongxincookware.cn/news/39.html    发布时间:2018-10-16

下面不粘锅出口厂家压铸锅厂家不粘锅厂家来说说不粘锅的特色。

不粘锅的一个显著特色就是省油,能大大减少用油量,这正符合了现代人寻求的低脂肪、低热量的科学饮食潮流。不粘锅之所以不粘,是因为金属锅内壁涂有一层涂层。这层涂层摩擦系数小,是现有固体物质中磨擦系数低的一种。如此烹调出的菜肴色泽明快,口味鲜美,无油腻感,能增进人们的胃口。因而,不粘锅一经面世,立即遭到人们的喜爱。今天,不粘锅已不再局限于炒锅,也用于汤锅、平锅、电饭煲以及刀具等厨具。

但在不粘锅市场上,虽然有许多产品都叫不粘锅,但因为所用的涂料来历不一,出产、技能、工艺、材质各异,锅具良莠不齐。

要想查验你所购的锅具是否具有不粘锅功能,办法很简单,只需将锅置于小至中火上,不按惯例放食用油,煎一个鸡蛋,便可一望而知了。



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