您的位置:首页 > 新闻信息 > 详细内容

浙江中信厨具介绍炒锅使用方法

来源:http://www.zhongxincookware.cn/news/76.html    发布时间:2019-03-08

下面浙江中信厨具不粘锅出口厂家压铸锅厂家不粘锅厂家来介绍炒锅使用方法:

1、新买来的炒锅,需求用硬一些的刷子刷;锅壁有微细气孔和吸水性,锅内可装满清水放置3~5分钟,然后洗净擦干待用。但要注意,浸泡时间不宜过长。炒锅放在炉火上烧东西前,还应将锅外表的水擦干。新买来的炒锅刚开始使用时,用来熬粥,或许用它煮一煮浓淘米水,以阻塞沙锅的微细孔隙,防止渗水。

2、用炒锅熬汤、炖肉时,要先往炒锅里放水,再把炒锅置于火上,先用文火,再用旺火;炒锅正烧东西时假如锅中汤少了,需求加水,切忌加冷水,应添加温水或热水;同时,锅内的汤水也不能溢出,以防锅外边沾水而迸裂。

3、假如您是用煤炉加热,要防止炒锅底与煤相抵。

4、炒锅质脆易破,使用时应轻拿轻放。

5、刚刚用完的热炒锅,放在铁架或干燥的木板或草垫上,不要放在湿地、瓷砖或水泥地上,不然温度突变,炒锅易迸裂。

6、不要用炒锅熬制粘稠的膏滋食物。

7、炒锅内壁有色彩的则不宜寄存酒、醋及酸性饮料和食物。

8、炒锅的原料特殊,要等到炒锅冷却后再清洗。而且不能用洗洁精浸泡,防止污水渗入炒锅的毛细孔中,怎么洗也洗不掉。洗好的炒锅要等到水分完全干后才能够收起来,不然它可能会长黑斑霉菌的。




标签:中信,