跟着生活水平的提高,餐具的种类在不断增加,如不粘锅就是其中的一种,可以有用的避免在炒菜和煎蛋的时分出现粘锅的情况,避免糊味的产生。下面浙江中信厨具不粘锅出口厂家、压铸锅厂家及不粘锅厂家来给我们说说新买的不粘锅怎么处理?
1、去除标签
不粘锅的中心处会贴有一张标签纸,上面写着锅的原料等信息,此时可以用吹风机对着标签吹几分钟,等其彻底软化后就可以轻松撕掉,不会留下任何的痕迹了。
2、细心擦洗
锅虽然是新的,但上面相同感染有一些细菌和杂质,建议此时可以滴几滴洗洁精,之后用清洁布轻轻的擦拭几分钟,留意不要用钢丝球,以免对锅底部的原料形成损坏,影响不粘锅的作用。
3、盐水浸泡
在锅中倒入适量的水,等水开后撒入一把盐,煮顷刻后关火让其自然冷却二十四小时,可以帮助灭菌消毒。
4、倒少量油
浸泡往后将水倒掉,用布子擦拭洁净,用刷子在底部倒上一层薄薄的油,以帮助增强不粘的作用。
5、中火烹饪
不粘锅是不能用大火的,否则简单对锅底的涂层形成损害,以中火或小火为主就可以,以木铲子为主,等食物熟后关火即可。
6、冲刷洁净
将食物倒出后,让锅子自然冷却一段时间,若油脂厚的话,则可以用温水和洗洁精来清洗,若没有油的话,则用冷水冲刷,之后放置在通风处即可。
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