5月27号，“为什么1/3德国人选购中信锅具？”中信“真不粘锅”新品发布会暨央视高峰论坛在中央电视台梅地亚中心隆重举行。在卫生部原副部长、中国保健协会理事长、中国卫生监督协会会长张凤楼，商务部原副部长、国务院机电进出口办公室原主任、WTO使团中国代表团原副团长徐秉金，中国大健康促进大会秘书长李海龙，国家奥林匹克体育中心综合业务部部长刘鸣，住建部全联房地产商会城市更新和既有建筑改造分会常务副秘书长杨平，中国日用五金技术开发中心主任、国家日用金属制品质量监督检验中心（沈阳）主任毕智涛，奥运冠军钱红，中国十大品牌营销专家李晓龙，科慕投资（中国）有限责任公司、科慕化学（上海）有限公司总经理薄蕾等领导和嘉宾的共同见证下，浙江中信匠心原创、超越德国品质的中信锅具新品隆重上市，受到了全国百家主流媒体、专家、经销商的热捧。
（新品发布仪式嘉宾：毕智涛、张凤楼、胡程韶、徐秉金、钱红、杨平）
“大咖云集”央视高峰论坛，为中国锅具健康出谋划策
27日下午，在全场热烈的掌声下，卫生部原副部长、中国保健协会理事长张凤楼，商务部原副部长、国务院机电进出口办公室原主任、WTO使团中国代表团原副团长徐秉金，中国大健康促进大会秘书长李海龙，国家奥林匹克体育中心综合业务部部长刘鸣，住建部全联房地产商会城市更新和既有建筑改造分会常务副秘书长杨平，中国日用五金技术开发中心主任、国家日用金属制品质量监督检验中心（沈阳）主任毕智涛，奥运冠军钱红，中国十大营销策划专家、事件营销一人李晓龙，以及浙江中信厨具董事长胡程韶、科慕投资（中国）有限责任公司、科慕化学（上海）有限公司总经理薄蕾一同为中信“真不粘锅”新品进行了隆重的发布仪式。中外模特在高雅而隆重的音乐声中向大家一 一展示了中信“真不粘锅”新品，这些时尚、健康、人性化、功能强大、世界技术的“真不粘锅”迎来了在场领导、专家、嘉宾、经销商和媒体的热烈掌声。
（德籍等中外名模中信厨具新品发布会产品展示）
随后，中信厨具产品总工程师刘红裕向大家详细介绍了中信“真不粘锅”的强大卖点，科慕投资（中国）有限责任公司、科慕化学（上海）有限公司总经理薄蕾详细介绍了中信“真不粘锅”所使用的不粘锅涂层是选用的目前世界上先进的耐磨、环保、健康的不粘锅涂层，并且还现场对中信“真不粘锅”进行了残酷实验。
主持人邀请了卫生部原副部长、中国保健协会理事长张凤楼，商务部原副部长、国务院机电进出口办公室原主任、WTO使团中国代表团原副团长徐秉金，科慕投资（中国）有限责任公司、科慕化学（上海）有限公司总经理薄蕾及中信厨具董事长胡程韶等领导嘉宾共同参与中国健康锅具“央视高峰论坛”。针对“如何守护食品安全一道关口”、“中国锅具企业供给侧改革应该怎么改”等话题，领导和嘉宾各抒己见，并提出要提高“中国锅具”的健康标准，加大打击中国市场具有健康隐患的劣质锅具的力度，将劣质锅具尽快清洗出市场。
（CCTV等媒体采访浙江中信厨具有限公司营销总经理——陈建爱女士）
胡程韶：中信要为中国消费者打造一款“中国好的炒锅”
近些年来，中信胡程韶董事长在做好国际市场的同时，也在密切关注国内市场，他发现国内的锅具市场分化严重，一方面，中国市场上绝大部分是普通低端锅具，甚至在三四线市场还存在一些不良企业为了获取更多利益，使用有毒钢材、铝材、劣质不粘涂层，生产低价低质的不合格锅具，致使“毒锅”、问题锅事件频繁发生。“毒锅”的产生，让消费者舌尖上的安全得不到保证，给中国广大人民埋下了巨大的健康隐患。另一方面，部分国际品牌抓住了中国众多中高等消费者对一口健康锅具迫切需求的心理，在中国本土找企业代工生产，打上他们的洋品牌，再高价卖出，以谋取暴利。
面对锅具市场分化的局面，胡程韶下定决心要生产一款健康、安全放心、平价的锅具，满足中国消费者需求，为中国消费者守护食品安全一道关口。
推出八大核心“真不粘锅”，守住食品安全一道关口
（浙江中信厨具有限公司产品总工程师——刘红裕先生产品介绍）
当天在央视梅地亚中心发布的中信“真不粘锅”新品，是中信厨具国内外研发团队整合了二十余载制锅经验，购买了世界好的设备、材料，引进了世界好的研发人才，汇集了锅具全球好的供应链、产业链，耗时三年精心研制出的集全球科技为一体的集成品——中信锅具“真不粘”系列，只为中国每户家庭都能用上一口真健康、节能环保、时尚耐用的真不粘锅。中信真不粘锅具有八项核心优点：
节能——中信有的旋风锅底，受热中心全覆底，使受热速度快于普通锅的20%，减少了食物烹煮过程中的营养成分流失，更加节能。
人性化的设计——手柄接口独特设计、盖子可立设计、锅口斜边设计，锅柄开洞设计，使用更轻便、握感更舒适。
健康的涂层——锅内涂层是与全球的美国科慕公司新合作研发的强耐磨耐刮涂层，符合国际标准测试要求，通过百格附着力测试、24小时酸碱耐腐蚀测试，及100000次耐磨实验，远超国家标准20倍；外涂层采用了国内好的浙江吉华集团控股子公司杭州吉华高分子材料股份有限公司研发的耐高温不粘涂料，更节能，耐用易清洁。
无油烟效果好——降低烹饪产生油烟，减少有毒气体排放。
加热快速、受热均匀——厚底薄壁，锅壁打磨精细，光滑平整，网格外壁增大受热面积，锅体快速传热360度受热均匀，持久耐用。
立体回旋设计——锅身的立体回旋设计，更加方便翻炒，在翻炒时汤汁不易溅出，烹饪更加美味而且还增大了使用容积。
可视玻璃盖——可视可立锅盖，节省空间，随时观察食物烹饪状态。
手柄导热好——采用304不锈钢手柄握感舒适省力，导热慢不发烫，易清洗，安全卫生。
每一口中信锅的背后，都是中信努力营造健康美好的生活而努力的结果。用亲民的价格普惠全国人民，是胡程韶董事长的真切心愿，也是浙江中信厨具长盛不衰、快速发展的企业核心理念。中信“真健康不粘锅”的问世，将会为中国食品安全守住一道关口，带领中国万千家庭健康锅具进入新时代。
住建部杨平：为中信锅具健康平价点赞
住建部于2017年印发的《建筑业发展“十三五”规划》指出，推进住宅全装修，使厨房、卫生间等基本设施配置完备；户内所有功能空间，固定面全部铺装粉刷完毕；给水排水、燃气、通风与空调、照明供电以及智能化等系统基本安装到位。
住建部全联房地产商会城市更新和既有建筑改造分会常务副秘书长杨平在会后接受采访时表示，住建部对智能家居、健康家庭一直以来都非常关注，尤其是在全国逐步推进装修房屋后，健康厨房、健康锅具，都有望成为装修房的标配。在此次中信新品发布会上，杨秘书长对中信“真不粘锅”的成功上市给予了充分的赞赏与支持，并表示会帮助“真不粘锅”进入到全联房地产联盟采购目录中，更希望中国更多如中信健康锅具这样的平价健康产品成为中国房地产企业的选择，打开全联房地产联盟市场。
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